Collection: Le Café du Marché

Un savoir-faire artisanal en Aveyron

Implanté au cœur de l'Aveyron, Le Café du Marché est une entreprise artisanale qui perpétue l'art de la torréfaction dans le respect des traditions. Chaque café est soigneusement sélectionné pour sa qualité exceptionnelle, puis torréfié avec passion afin d'exalter les arômes uniques de chaque origine.

Des cafés de caractère, une torréfaction sur-mesure

Au Café du Marché, chaque grain raconte une histoire. Des plantations d'altitude du Pérou aux montagnes verdoyantes de Papouasie-Nouvelle-Guinée, en passant par l'Éthiopie et l'Inde, la diversité des terroirs se reflète dans une gamme de cafés d'exception. La torréfaction artisanale, réalisée en petites quantités, garantit un contrôle précis des saveurs et une fraîcheur incomparable.

Un engagement pour la qualité et l'éthique

Le Café du Marché privilégie des grains issus de pratiques agricoles durables et responsables. Certaines variétés proviennent de filières éthiques, garantissant des conditions de travail respectueuses pour les producteurs locaux.

Une palette de saveurs pour tous les amateurs de café

Avec une offre riche et variée, le Café du Marché répond à toutes les envies :

• Douceur et rondeur avec le Café du Pérou.
• Complexité florale avec le Moka Yrgacheffe d'Éthiopie.
• Puissance et épices avec le Café Inde Malabar.
• Originalité avec des assemblages exclusifs comme le Café Sacré Caractère.

Les produits proposés

• Cafés en grains ou moulus (disponibles en formats adaptés).
• Capsules et dosettes artisanales pour machines Senseo® et Nespresso®.
• Torréfactions exclusives, comme les cafés vieillis en fût de chêne de la distillerie Castan.

Pourquoi choisir Le Café du Marché ?

• Provenance d'exception : Des origines reconnues pour leur excellence.
• Artisanat local : Une entreprise engagée en Aveyron.
• Qualité maîtrisée : Une torréfaction artisanale réalisée avec soin.
• Diversité des formats : Adapté à tous les types de préparation.

Avec Le Café du Marché, découvrez des cafés authentiques, riches en arômes et empreints de l'âme de leurs terroirs.