Lentilles corail Bio

Laissez-vous tenter par les lentilles corail biologiques cultivées dans le Sud-Ouest français par Axel et Paul. Leur texture est plus fondante que les lentilles vertes après cuisson.

✅ Riche en protéines végétales, fer, minéraux essentiels et antioxydants
✅ Lentilles décortiquées, plus digeste, cuisson plus rapide
✅ Sachet 100% recyclable

Poids net : 500g ou 1kg

Conseils de préparation :

• Rincer les lentilles corail sous l'eau froide pour éliminer toute impureté.
• Cuire les lentilles dans une casserole (1 volume de lentilles pour 2 à 3 volumes d'eau). Porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux pendant 10 à 15 minutes. Les lentilles doivent être tendres mais encore légèrement fermes.
• Égoutter les lentilles une fois cuites et réserver.
• Vous pouvez cuisiner de bons plats tels que dahls, salades, soupes épicées, burger végétarien (faire des galettes avec des épices et un liant à base de farine).

Stockage : À conserver dans un endroit frais et sec.