MENU APEROS OCCITANS à partager (15 personnes minimum — Livrés prêts à déguster ou à réchauffer)

Des préparations généreuses composées de spécialités locales, charcuteries, fromages, recettes maison et petites créations savoureuses. Parfaits pour un apéritif dinatoire ou un moment gourmand entre amis.

• Commande : À commander idéalement 48h à l'avance, les préparations sont effectuées sur demande pour un maximum de fraîcheur.
• Paiement : Pour simplifier l’organisation, la commande et le paiement se font par l’organisateur du séjour ou un référent du groupe.
  💳 Le règlement s’effectue en une seule fois, en ligne ou par virement.
  Les participants peuvent bien sûr partager le montant entre eux comme ils le souhaitent, mais nous ne gérons pas les paiements individuels.
• Menus : Pour un groupe de 15 personnes, le tarif total sera de 300€, 375€ ou 450€ selon le menu choisi :

1. Apéro « Découverte » : Houmous au citron confit & cumin (500g), Crème de poivrons grillés (400g), Rillettes de porc noir gascon (500g), Crackers maison aux graines (300g), Fromage de brebis des Pyrénées tranché (400g), Pain de campagne tranché (x2), Pickles d’oignons rouges maison (250g).
2. Apéro « Terroir Gourmand » : Houmous à l’ail noir (400g), Crème de foie de volaille au Floc de Gascogne (400g), Wraps jambon de pays / brebis / confit d’oignon (30 pièces), Bouchées de tortilla poivron & chorizo (30 pièces), Tomates cerise / légumes croquants, Fromage de brebis & tomme tranchée (400g), Crackers maison (300g) & pain frais (x2).
3. Apéro « Prestige Occitan » : Mini brochettes canard pruneaux & miel (30 pièces), Terrine de campagne au piment d'Espelette (500g), Houmous & crème de lentilles au curry (2x300g), Feuilletés champignons & jambon cru (30 pièces), Mini cakes salés aux légumes du soleil (30 pièces), Planche fromages AOP (600g) + fruits secs (150g), Pain artisanal (x2), crackers (300g), pickles maison.

(Les visuels des menus ne sont pas contractuels)